キャンプ場経営セミナー(応用中級編)
入門編を受講しキャンプ場の基本的な建設要件とキャンプ場の運営管理を一通り理解した方を対象とした実践的な中級講座となります。より具体的なケーススタディー研究、受け身の学習に留まらずアクティブラーニングを取り入れ、しっかりと成果を残せる講義を予定しております。
講習は入門編で学んだ内容をすでに理解し、キャンプ場建設運営管理マニュアルの内容はすべて押さえた前提でスタートします。
【キャンプ場建設運営コース】終了しました
■講師:鷹野好男氏
Foresters Village Kobittoオーナー。1999年北軽井沢のキャンプ場で管理人としてスタート。その後、三重県の「青川峡キャンピングパーク」を立ち上げ1年で軌道に乗せる。独立後、2009年に自身のキャンプ場を福島県ではじめるも、東日本大震災で立ち入り禁止区域に指定されたためにやむなく離れることに。2015年に山梨県北杜市に今の土地を見つけForesters Village Kobittoを開設。現在は2店舗目として静岡県富士宮市にあるkobittoあさぎりキャンプフィールドも運営。さらに3店舗目になる「CAMP屋うるぎキャンプフィールド」を長野県下伊那郡売木村で令和4年春に開業する予定。
■講座内
建設編(第1日目)
1. 失敗しない土地の選び方
2. 造成・伐採前に要確認!行政手続きと届け出
3. こんなにあるのキャンプ場に必要なもの
4. 建設費の具体的な金額
5. 売れるキャンプ場づくり
6. 具体的なシュミレーション作成にチャレンジ
運営編(第2日目)
1. 立地にあったメーンターゲット層を絞り込もう
2. コンセプトに合った顧客集客へ。どのように宣伝するか。
3. 運営費はどのくらい!ランニングコストの具体的な金額
4. ハード・ソフト共に人。経営者・従業員側の意識向上
5. なんといっても危機管理。管理能力がキャンプ場を左右する。
■詳細
- 開催日時:
- 2021年10月9日(土)(第1日目)16:00〜19:00 (約3時間)
- 2021年10月23日(土)(第2日目)16:00〜19:00 (約3時間)
- 参加条件:
- 2日間参加が原則必須となります。
- 講義で出された課題に取り組んでいただく(建設コンセプトシート、建設予算書作り等)
- 開催方法:オンライン(ZOOMを利用)
- 申込締切:9月30日(木)
- 定員:20名(定員になり次第終了)
- 料金:55,000円(税込)
- すでに入門編受講済みの方:44,000円(税込)
※1.上記該当者へは割引きクーポンを送付させていただきます。
※2.入門編未受講者には入門編過去録画で予め学習いただくことになります。
- すでに入門編受講済みの方:44,000円(税込)
【キャンプ場マネジメントコース】終了しました
■講師:川口泰斗氏
鳥居観光株式会社 経営本部長。埼玉県飯能市にあるケニーズ・ファミリー・ビレッジと古民家ファミリービレッジの両キャンプ場を運営。入社後の10年間で、売上7.2倍、利用者数3.7倍、経常利益5.5倍、稼働率6.3倍に伸長させた辣腕マネージャー。飯能市のキャンプ場連合会の事務局長も務める。さらに地域創生事業として、同市内にある景観重要建造物に指定された築120年の古民家で飲食店とアイスクリーム製造業を令和4年春に開業する予定。
■講座内容
- ビジネスとしてのキャンプ場(定義・会社法・企業理念・知的資本の分類)
- キャンプ場市場分析(マクロ要因・ミクロ要因分析)
- キャンプ業界分析(OCC:稼働率、ADR:区平均単価、RevPER、ADRと RevPER比較考察)
- キャンプ場収益性分析(企業会計と損益計算書の考察、貸借対照表の考察と動態比率分析)
- 収益性の改善(需要曲線とレベニューマネジメント、シーズンカレンダーとプライシング)
- キャンプ場の事業戦略と事業計画(長期事業構想書と予算編成、実績管理)
- キャンプ場のマーケティング(自社分析・ブランディングとプロモーション・差別化)
- キャンプ場の人事(雇用・教育・評価・賃金・労働分配と生産性・組織造り)
- まとめ(顧客創造と業界の未来)
■詳細
- 開催日時:
- 2021年12月4日(土)(第1日目)16:00〜19:00 (約3時間)
- 2021年12月18日(土)(第2日目)16:00〜19:00 (約3時間)
- 参加条件:
- 2日間参加が原則必須となります。
- 講義で出された課題に取り組んでいただく(初年〜2、3年までの収益計画書作成(仮))
- 開催方法:オンライン(ZOOMを利用)
- 申込締切:11月26日(金)
- 定員:20名(定員になり次第終了)
- 料金:55,000円(税込)
- すでに入門編受講済みの方:44,000円(税込)
※1.上記該当者へは割引きクーポンを送付させていただきます。
※2.入門編未受講者には入門編過去録画で予め学習いただくことになります。
- すでに入門編受講済みの方:44,000円(税込)